Código: BRC0307C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: A - Alimento in natura
Nome Científico: Physalis angulata L.
Descrição: Physalis (fisális, camapu), in natura (dado importado)
<< Physalis, raw (imported data) >>
<< Physalis, fresca (dato importado) >>
Dado analíticos provenientes de fonte internacional.
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Unidade média (7 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 238 | 16 |
| Energia | kcal | 57 | 3 |
| Umidade | g | 80,3 | 5,62 |
| Carboidrato total | g | 13,1 | 0,92 |
| Carboidrato disponível | g | 8,89 | 0,62 |
| Proteína | g | 1,80 | 0,13 |
| Lipídios | g | 0,60 | 0,04 |
| Fibra alimentar | g | 4,20 | 0,29 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 4,21 | 0,29 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,20 | 0,01 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,20 | 0,01 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,10 | 0,01 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 8,30 | 0,58 |
| Ferro | mg | 0,80 | 0,06 |
| Sódio | mg | 0,90 | 0,06 |
| Magnésio | mg | 23,0 | 1,61 |
| Fósforo | mg | 39,0 | 2,73 |
| Potássio | mg | 380 | 26,6 |
| Manganês | mg | NA | NA |
| Zinco | mg | 0,40 | 0,03 |
| Cobre | mg | NA | NA |
| Selênio | mcg | 1,60 | 0,11 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 275 | 19,3 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,70 | 0,05 |
| Tiamina | mg | 0,10 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,06 | 0,00 |
| Niacina | mg | 1,50 | 0,11 |
| Vitamina B6 | mg | 0,26 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 45,5 | 3,19 |
| Equivalente de folato | mcg | 50,5 | 3,54 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 1,80 | 0,13 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 |
