Código: BRC1220B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Poke, c/ atum, arroz polido, c/ óleo de gergelim e molho de soja (shoyu), Brasil [atum em óleo, arroz polido, pepino, manga verde, manga Palmer, abacate, cenoura, couve, molho de soja (shoyu), óleo de gergelim, vinagre de arroz, gengibre, açúcar, cebolinha e alho]
<< Poke bowl with tuna, polished rice, sesame oil, and soy sauce (shoyu), Brazil [tuna in oil, white rice, cucumber, green mango, Palmer mango, avocado, carrot, kale, soy sauce (shoyu), sesame oil, rice vinegar, ginger, sugar, scallions, sesame seeds and garlic] >>
<< Poke bowl con atún, arroz pulido, aceite de sésamo y salsa de soja (shoyu), Brasil [atún en aceite, arroz pulido, pepino, mango verde, mango Palmer, aguacate, zanahoria, col rizada, salsa de soja (shoyu), aceite de sésamo, vinagre de arroz, jengibre, azúcar, cebollino, semillas de sésamo y ajo] >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100g
EnergiakJ489
Energiakcal117
Umidadeg75,5
Carboidrato totalg10,2
Carboidrato disponívelg8,35
Proteínag8,15
Lipídiosg5,20
Fibra alimentarg1,87
Álcoolg0,00
Cinzasg1,27
Colesterolmg15,7
Ácidos graxos saturadosg0,90
Ácidos graxos monoinsaturadosg39,6
Ácidos graxos poliinsaturadosg2,24
Ácidos graxos transg0,01
Cálciomg26,3
Ferromg0,60
Sódiomg265
Magnésiomg22,8
Fósforomg74,9
Potássiomg186
Manganêsmg0,24
Zincomg0,38
Cobremg0,08
Selêniomcg14,7
Vitamina A (RE)mcg51,3
Vitamina A (RAE)mcg25,6
Vitamina Dmcg2,03
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,44
Tiaminamg0,08
Riboflavinamg0,02
Niacinamg0,98
Vitamina B6mg0,03
Vitamina B12mcg0,51
Vitamina Cmg17,8
Equivalente de folatomcg16,6
Sal de adiçãog0,00
Açúcar de adiçãog0,94
Gordura de adiçãog1,88
Proteína vegetalg1,16
Proteína animalg6,98
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).