Código: BRC1111F
Grupo: F - Carnes e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sopa, carne bovina, c/ macarrão, c/ vegetais, c/ sal, Brasil [caldo de carne bovina, carne bovina (músculo), c/ macarrão (c/ farinha de trigo refinada), cenoura, chuchu e abóbora, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal)
<< Soup, meat beef, with pasta, with vegetables, with salt [beef broth, meat beef (muscle), with pasta (with white wheat flour), carrot, chayote and pumpkin, with soy oil, onion and garlic, with salt) >>
<< Sopa, carne de res, con pasta y verduras, con sal, Brasil [caldo de carne, carne de res (músculo), con pasta (con harina de trigo refinada), zanahoria, chayote y calabaza, con aceite de soya, cebolla y ajo, con sal] >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (20 g)Concha cheia (130 g)
EnergiakJ31262405
Energiakcal741496
Umidadeg83,616,7108
Carboidrato totalg5,331,076,93
Carboidrato disponívelg4,370,875,68
Proteínag7,441,499,67
Lipídiosg2,790,563,63
Fibra alimentarg0,960,191,25
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,870,171,13
Colesterolmg12,02,4015,6
Ácidos graxos saturadosg0,830,171,08
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,910,181,18
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,800,161,04
Ácidos graxos transg0,050,010,07
Cálciomg8,381,6810,9
Ferromg0,650,130,85
Sódiomg19438,8252
Magnésiomg8,111,6210,5
Fósforomg53,410,769,4
Potássiomg13126,2170
Manganêsmg0,080,020,10
Zincomg1,490,301,94
Cobremg0,040,010,05
Selêniomcg0,460,090,60
Vitamina A (RE)mcg14729,4191
Vitamina A (RAE)mcg74,114,896,3
Vitamina Dmcg0,060,010,08
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,250,251,63
Tiaminamg0,020,000,03
Riboflavinamgtrtrtr
Niacinamg3,310,664,30
Vitamina B6mg0,040,010,05
Vitamina B12mcg0,290,060,38
Vitamina Cmg2,100,422,73
Equivalente de folatomcg12,32,4616,0
Sal de adiçãog0,450,090,59
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog1,200,241,56
Proteína vegetalg0,860,171,12
Proteína animalg6,581,328,55
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