Código: BRC0027L
Grupo: L - Miscelâneas
Tipo de Alimento: B - Alimento processado (ingrediente)
Nome Científico: Vanilla planifolia
Descrição: Baunilha, extrato (dado importado)
<< Vanilla, extract (imported date) >>
<< Vainilla, extracto (dato importado) >>
Dado analíticos provenientes de fonte internacional.

Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

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Componente	Unidades	Valor por 100g	Colher sopa rasa (15 mL)
Energia	kJ	1216	182
Energia	kcal	292	43
Umidade	g	52,6	7,89
Carboidrato total	g	12,6	1,90
Carboidrato disponível	g	12,6	1,90
Proteína	g	0,06	0,01
Lipídios	g	0,06	0,01
Fibra alimentar	g	0,00	0,00
Álcool	g	34,4	5,16
Cinzas	g	0,26	0,04
Colesterol	mg	0,00	0,00
Ácidos graxos saturados	g	0,01	0,00
Ácidos graxos monoinsaturados	g	0,10	0,02
Ácidos graxos poliinsaturados	g	0,00	0,00
Ácidos graxos trans	g	0,00	0,00
Cálcio	mg	11,0	1,65
Ferro	mg	0,12	0,02
Sódio	mg	9,00	1,35
Magnésio	mg	12,0	1,80
Fósforo	mg	6,00	0,90
Potássio	mg	148	22,2
Manganês	mg	0,23	0,03
Zinco	mg	0,11	0,02
Cobre	mg	0,07	0,01
Selênio	mcg	0,00	0,00
Vitamina A (RE)	mcg	0,00	0,00
Vitamina A (RAE)	mcg	0,00	0,00
Vitamina D	mcg	0,00	0,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)	mg	0,00	0,00
Tiamina	mg	0,01	0,00
Riboflavina	mg	0,10	0,01
Niacina	mg	0,43	0,06
Vitamina B6	mg	0,03	0,00
Vitamina B12	mcg	0,00	0,00
Vitamina C	mg	0,00	0,00
Equivalente de folato	mcg	0,00	0,00
Sal de adição	g	0,00	0,00
Açúcar de adição	g	0,00	0,00
Gordura de adição	g	0,00	0,00
Proteína vegetal	g	0,06	0,01
Proteína animal	g	0,00	0,00

De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 15 g

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