Código: BRC1006B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Creme de espinafre, s/ sal (espinafre, creme de leite, queijo parmesão, cebola e alho, c/ molho branco (farinha de trigo, manteiga e leite), s/ sal)
<< Spinach cream, unsalted (spinach, milk cream, parmesan cheese, onion and garlic, with white sauce (wheat flour, butter and milk), unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (20 g)Concha cheia (130 g)
EnergiakJ644128837
Energiakcal15531201
Umidadeg74,114,896,3
Carboidrato totalg7,221,449,39
Carboidrato disponívelg6,271,258,15
Proteínag5,771,157,50
Lipídiosg11,72,3315,2
Fibra alimentarg0,950,191,24
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg1,250,251,62
Colesterolmg34,26,8444,5
Ácidos graxos saturadosg6,521,308,48
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,850,573,71
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,260,050,34
Ácidos graxos transg0,320,060,41
Cálciomg18436,9239
Ferromg0,420,080,54
Sódiomg20741,4269
Magnésiomg20,14,0226,1
Fósforomg14328,6185
Potássiomg15130,2196
Manganêsmg0,220,040,29
Zincomg0,740,150,97
Cobremg0,060,010,07
Selêniomcg5,131,036,67
Vitamina A (RE)mcg15130,3196
Vitamina A (RAE)mcg11623,3151
Vitamina Dmcg0,770,151,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,810,161,06
Tiaminamg0,050,010,06
Riboflavinamg0,200,040,26
Niacinamg0,660,130,86
Vitamina B6mg0,040,010,05
Vitamina B12mcg0,300,060,39
Vitamina Cmg0,530,110,69
Equivalente de folatomcg31,36,2540,6
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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