Código: BRC0141H
Grupo: H - Bebidas
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Batida de maracujá com álcool (polpa de maracujá, leite condensado e aguardente (cachaça))
<< Passion fruit cocktail, with alcohol (passion fruit pulp, condensed milk and sugarcane liquor) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 mL) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 636 | 636 |
| Energia | kcal | 152 | 151 |
| Umidade | g | 68,9 | 68,9 |
| Carboidrato total | g | 18,8 | 18,8 |
| Carboidrato disponível | g | 18,1 | 18,1 |
| Proteína | g | 2,73 | 2,73 |
| Lipídios | g | 2,61 | 2,61 |
| Fibra alimentar | g | 0,68 | 0,68 |
| Álcool | g | 6,22 | 6,22 |
| Cinzas | g | 0,80 | 0,80 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,97 | 0,97 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,51 | 0,51 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,60 | 0,60 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,05 | 0,05 |
| Cálcio | mg | 52,5 | 52,5 |
| Ferro | mg | 0,36 | 0,36 |
| Sódio | mg | 20,3 | 20,3 |
| Magnésio | mg | 17,8 | 17,8 |
| Fósforo | mg | 67,9 | 67,9 |
| Potássio | mg | 268 | 268 |
| Manganês | mg | 0,09 | 0,09 |
| Zinco | mg | 0,41 | 0,41 |
| Cobre | mg | 0,17 | 0,17 |
| Selênio | mcg | 3,45 | 3,45 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 64,9 | 64,9 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 32,4 | 32,4 |
| Vitamina D | mcg | 0,03 | 0,03 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,06 | 0,06 |
| Tiamina | mg | 0,01 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,10 | 0,10 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,14 | 0,14 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,09 | 0,09 |
| Vitamina C | mg | 12,3 | 12,3 |
| Equivalente de folato | mcg | 7,73 | 7,73 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
