Código: BRC0912A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Macarrão, trigo integral cozido, c/ molho pesto (azeite de oliva, queijo parmesão, manjericão, noz, alho, c/ pimenta-do-reino), s/ sal
<< Pasta, whole wheat, boiled, with pesto sauce (olive oil, parmesan cheese, basil, nut, garlic, with black pepper), unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (50 g)Escumadeira cheia (110 g)Escumadeira rasa (90 g)Prato fundo (200 g)
EnergiakJ96648310628691932
Energiakcal232115255208463
Umidadeg57,528,863,351,8115
Carboidrato totalg21,210,623,319,042,3
Carboidrato disponívelg17,98,9719,716,135,9
Proteínag6,363,186,995,7212,7
Lipídiosg14,37,1315,712,828,5
Fibra alimentarg3,221,613,552,906,45
Álcoolg0,000,000,000,000,00
Cinzasg0,730,360,800,651,45
Colesterolmg7,113,557,826,4014,2
Ácidos graxos saturadosg3,071,543,382,766,14
Ácidos graxos monoinsaturadosg8,204,109,027,3816,4
Ácidos graxos poliinsaturadosg2,541,272,792,285,08
Ácidos graxos transg0,080,040,090,070,16
Cálciomg84,642,393,076,1169
Ferromg0,580,290,640,531,17
Sódiomg10854,411998,0217
Magnésiomg19,09,4920,917,138,0
Fósforomg10150,711191,3202
Potássiomg76,438,284,068,8152
Manganêsmg0,360,180,390,320,72
Zincomg0,680,340,750,611,36
Cobremg0,100,050,110,090,19
Selêniomcg3,821,914,203,447,64
Vitamina A (RE)mcg47,423,752,242,794,8
Vitamina A (RAE)mcg26,013,028,523,451,9
Vitamina Dmcg0,040,020,050,040,09
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,900,952,091,713,79
Tiaminamg0,090,040,100,080,17
Riboflavinamg0,080,040,080,070,15
Niacinamg1,560,781,711,403,11
Vitamina B6mg0,090,040,100,080,18
Vitamina B12mcg0,080,040,090,070,16
Vitamina Cmg0,490,250,540,440,98
Equivalente de folatomcg16,98,4418,615,233,7
Sal de adiçãog0,000,000,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,000,00
Gordura de adiçãog-----
Proteína vegetalg-----
Proteína animalg-----
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