Código: BRC0061K
Grupo: K - Açúcares e doces
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Descrição: Maria mole (média de diferentes sabores), Brasil
<< Brazilian sweets, Brazil (jello, sugar and several flavours) >>
<< Dulce brasileño, María mole, polvo (promedio de diferentes sabores) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1221 | 1220 |
| Energia | kcal | 287 | 287 |
| Umidade | g | 27,7 | 27,7 |
| Carboidrato total | g | 68,2 | 68,2 |
| Carboidrato disponível | g | 67,5 | 67,5 |
| Proteína | g | 3,48 | 3,48 |
| Lipídios | g | 0,23 | 0,23 |
| Fibra alimentar | g | 0,65 | 0,65 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,45 | 0,45 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,23 | 0,23 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
| Cálcio | mg | 16,4 | 16,4 |
| Ferro | mg | 0,43 | 0,43 |
| Sódio | mg | 14,8 | 14,8 |
| Magnésio | mg | 6,44 | 6,44 |
| Fósforo | mg | 4,88 | 4,88 |
| Potássio | mg | 29,8 | 29,8 |
| Manganês | mg | 0,07 | 0,07 |
| Zinco | mg | 0,09 | 0,09 |
| Cobre | mg | 0,11 | 0,11 |
| Selênio | mcg | 5,10 | 5,10 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,04 |
| Riboflavina | mg | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 4,63 | 4,63 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
| Gordura de adição | g | NA | NA |
| Proteína vegetal | g | NA | NA |
| Proteína animal | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 120 g
