Código: BRC1206A
Descrição: Temaki, c/ shoyu, c/ wasabi, Brasil, [arroz para sushi (c/ vinagre de arroz, açúcar e sal), nori, salmão grelhado, cream cheese, cebolinha, c/ shoyuy, c/ wasabi] << Temaki, with soy sauce ( shoyu), with wasabi, Brazil, [sushi rice (with rice vinegar, sugar and salt), nori, grilled salmon, cream cheese, chives, with soy sauce (shoyu), with wasabi] >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPorção Média (90 g)
EnergiakJ684615
Energiakcal161144
Umidadeg62,656,3
Carboidrato totalg22,019,8
Carboidrato disponívelg19,417,5
Proteínag8,697,82
Lipídiosg4,994,49
Fibra alimentarg2,652,39
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,691,52
Colesterolmg21,319,2
Ácidos graxos saturadosg2,041,84
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,371,23
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,040,94
Ácidos graxos transgtrtr
Cálciomg16,915,2
Ferromg2,792,51
Sódiomg230207
Magnésiomg40,636,5
Fósforomg112100
Potássiomg346311
Manganêsmg0,750,68
Zincomg0,580,52
Cobremg0,120,11
Selêniomcg1,131,02
Vitamina A (RE)mcg2,061,85
Vitamina A (RAE)mcg137123
Vitamina Dmcg2,772,49
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,300,27
Tiaminamg0,080,07
Riboflavinamg0,120,11
Niacinamg1,521,37
Vitamina B6mg0,030,03
Vitamina B12mcg2,392,15
Vitamina Cmg0,840,76
Equivalente de folatomcg77,970,1
Sal de adiçãog0,070,06
Açúcar de adiçãog0,390,35
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