Código: BRC1151A
Descrição: Risoto de frango, c/ arroz polido, c/ sal, (arroz polido, carne de frango peito, tomate, vinho branco, queijo parmesão, c/ azeite de oliva, manteiga, cebola e alho, c/ sal) << Chicken risotto, with white rice, with salt, (white rice, chicken breast meat, tomato, white wine, parmesan cheese, with olive oil, butter, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100g
EnergiakJ745
Energiakcal178
Umidadeg64,9
Carboidrato totalg9,93
Carboidrato disponívelg9,33
Proteínag16,7
Lipídiosg7,70
Fibra alimentarg0,60
Álcoolg0,00
Cinzasg1,26
Colesterolmg47,6
Ácidos graxos saturadosg2,97
Ácidos graxos monoinsaturadosg3,18
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,83
Ácidos graxos transg0,14
Cálciomg47,0
Ferromg0,41
Sódiomg247
Magnésiomg16,3
Fósforomg144
Potássiomg146
Manganêsmg0,33
Zincomg0,79
Cobremg0,07
Selêniomcg6,83
Vitamina A (RE)mcg27,4
Vitamina A (RAE)mcg28,6
Vitamina Dmcg0,03
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,38
Tiaminamg0,05
Riboflavinamg0,02
Niacinamg3,57
Vitamina B6mg0,03
Vitamina B12mcg0,12
Vitamina Cmg2,06
Equivalente de folatomcg5,14
Sal de adiçãog0,00
Açúcar de adiçãogNA
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