Código: BRC1057B
Descrição: Purê, cenoura, c/ manteiga, leite, s/ sal, << Puree, carrot, with butter, milk, unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (80 g) | Colher sopa cheia (45 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 246 | 196 | 110 |
| Energia | kcal | 60 | 47 | 26 |
| Umidade | g | 89,8 | 71,8 | 40,4 |
| Carboidrato total | g | 4,25 | 3,40 | 1,91 |
| Carboidrato disponível | g | 2,40 | 1,92 | 1,08 |
| Proteína | g | 0,77 | 0,62 | 0,35 |
| Lipídios | g | 4,79 | 3,83 | 2,16 |
| Fibra alimentar | g | 1,85 | 1,48 | 0,83 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,39 | 0,31 | 0,18 |
| Colesterol | mg | 11,9 | 9,55 | 5,37 |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,78 | 2,22 | 1,25 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,19 | 0,95 | 0,53 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,16 | 0,13 | 0,07 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,14 | 0,11 | 0,06 |
| Cálcio | mg | 25,1 | 20,1 | 11,3 |
| Ferro | mg | 0,15 | 0,12 | 0,07 |
| Sódio | mg | 10,9 | 8,74 | 4,92 |
| Magnésio | mg | 9,05 | 7,24 | 4,07 |
| Fósforo | mg | 23,3 | 18,7 | 10,5 |
| Potássio | mg | 210 | 168 | 94,9 |
| Manganês | mg | 0,03 | 0,02 | 0,01 |
| Zinco | mg | 0,17 | 0,13 | 0,08 |
| Cobre | mg | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Selênio | mcg | 0,79 | 0,63 | 0,35 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 618 | 494 | 278 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 336 | 269 | 151 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,05 | 0,84 | 0,47 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,03 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,02 | 0,02 | 0,01 |
| Niacina | mg | 1,63 | 1,30 | 0,73 |
| Vitamina B6 | mg | 0,03 | 0,03 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,04 | 0,04 | 0,02 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 6,57 | 5,25 | 2,95 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
