Código: BRC1056B
Descrição: Purê, cenoura, c/ manteiga, leite, c/ sal, << Puree, carrot, with butter, milk, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (80 g) | Colher sopa cheia (45 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 231 | 184 | 103 |
| Energia | kcal | 56 | 44 | 25 |
| Umidade | g | 89,7 | 71,8 | 40,4 |
| Carboidrato total | g | 4,25 | 3,40 | 1,91 |
| Carboidrato disponível | g | 2,40 | 1,92 | 1,08 |
| Proteína | g | 0,77 | 0,62 | 0,35 |
| Lipídios | g | 4,39 | 3,51 | 1,97 |
| Fibra alimentar | g | 1,85 | 1,48 | 0,83 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,86 | 0,69 | 0,39 |
| Colesterol | mg | 10,9 | 8,74 | 4,92 |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,53 | 2,03 | 1,14 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,09 | 0,87 | 0,49 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,16 | 0,12 | 0,07 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,13 | 0,10 | 0,06 |
| Cálcio | mg | 25,2 | 20,1 | 11,3 |
| Ferro | mg | 0,16 | 0,12 | 0,07 |
| Sódio | mg | 198 | 158 | 89,4 |
| Magnésio | mg | 9,05 | 7,24 | 4,07 |
| Fósforo | mg | 23,3 | 18,6 | 10,5 |
| Potássio | mg | 210 | 168 | 94,9 |
| Manganês | mg | 0,03 | 0,02 | 0,01 |
| Zinco | mg | 0,17 | 0,13 | 0,08 |
| Cobre | mg | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Selênio | mcg | 0,78 | 0,63 | 0,35 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 613 | 490 | 276 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 332 | 265 | 149 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,04 | 0,83 | 0,47 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,03 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,02 | 0,02 | 0,01 |
| Niacina | mg | 1,63 | 1,30 | 0,73 |
| Vitamina B6 | mg | 0,03 | 0,03 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,04 | 0,04 | 0,02 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 6,57 | 5,25 | 2,95 |
| Sal de adição | g | 0,47 | 0,38 | 0,21 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
