Código: BRC1024A
Descrição: Pizza, brócolis, shiitake e queijo muçarela, caseira, (massa (farinha de trigo, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), queijo muçarela, brócolis e cogumelo shiitake, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal), c/ azeite de oliva) << Pizza, broccoli, shiitake and mozzarella, homemade, (pasta (wheat flour, oil, yeast, salt and sugar), mozzarella cheese, broccoli and shiitake mushroom, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic, with salt), with olive oil) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (90 g)
EnergiakJ955859
Energiakcal227204
Umidadeg48,743,8
Carboidrato totalg34,931,4
Carboidrato disponívelg32,929,6
Proteínag8,097,28
Lipídiosg6,555,89
Fibra alimentarg2,011,80
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,801,62
Colesterolmg16,815,1
Ácidos graxos saturadosg2,542,29
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,001,80
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,151,04
Ácidos graxos transg0,150,14
Cálciomg114103
Ferromg2,472,22
Sódiomg407367
Magnésiomg21,519,4
Fósforomg121109
Potássiomg156141
Manganêsmg0,240,22
Zincomg1,060,96
Cobremg0,230,20
Selêniomcg8,978,07
Vitamina A (RE)mcg92,683,3
Vitamina A (RAE)mcg58,752,8
Vitamina Dmcg0,190,17
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,890,80
Tiaminamg0,120,11
Riboflavinamg0,090,08
Niacinamg0,730,66
Vitamina B6mg0,540,49
Vitamina B12mcg0,320,29
Vitamina Cmg8,737,86
Equivalente de folatomcg94,685,1
Sal de adiçãogNANA
Açúcar de adiçãogNANA
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