Código: BRC0883A
Descrição: Mexido, (arroz polido, feijão preto (50% grão e 50% caldo), carne moída acém, ovo mexido, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) << Brasilian recipe, (white rice, black bean (50 % grain and 50 % broth), ground beef (chuck), scrambled egg, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100g
EnergiakJ623
Energiakcal149
Umidadeg68,6
Carboidrato totalg15,4
Carboidrato disponívelg13,5
Proteínag8,75
Lipídiosg6,22
Fibra alimentarg1,82
Álcoolg0,00
Cinzasg1,10
Colesterolmg111
Ácidos graxos saturadosg1,90
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,13
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,46
Ácidos graxos transg0,05
Cálciomg18,6
Ferromg1,24
Sódiomg239
Magnésiomg21,7
Fósforomg90,8
Potássiomg136
Manganêsmg0,48
Zincomg2,06
Cobremg0,17
Selêniomcg5,07
Vitamina A (RE)mcg44,6
Vitamina A (RAE)mcg44,5
Vitamina Dmcg0,92
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,58
Tiaminamg0,03
Riboflavinamg0,19
Niacinamg0,45
Vitamina B6mg0,02
Vitamina B12mcg0,61
Vitamina Cmg0,48
Equivalente de folatomcg23,1
Sal de adiçãog0,47
Açúcar de adiçãog0,00
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