Código: BRC0873A
Descrição: Torrada, c/ alho (crouton, c/ alho), (torrada, trigo, salsa, c/ azeite de oliva, c/ pimenta-do-reino, c/ sal) << Toast, with garlic (crouton, with garlic), (wheat toast, parsley, with olive oil, with black pepper, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (20 g)Porção Média (30 g)
EnergiakJ1623324486
Energiakcal38576115
Umidadeg12,62,533,79
Carboidrato totalg64,612,919,4
Carboidrato disponívelg63,312,719,0
Proteínag10,72,133,20
Lipídiosg9,601,922,88
Fibra alimentarg1,350,270,40
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg2,490,500,75
Colesterolmg0,000,000,00
Ácidos graxos saturadosg1,370,270,41
Ácidos graxos monoinsaturadosg3,610,721,08
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,310,260,39
Ácidos graxos transg0,380,080,11
Cálciomg20,34,076,10
Ferromg1,210,240,36
Sódiomg885177265
Magnésiomg29,55,898,84
Fósforomg11122,433,6
Potássiomg22044,066,1
Manganêsmg0,540,110,16
Zincomg0,870,170,26
Cobremg0,160,030,05
Selêniomcg0,230,050,07
Vitamina A (RE)mcg5,581,121,67
Vitamina A (RAE)mcg2,850,570,85
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,150,230,34
Tiaminamg0,340,070,10
Riboflavinamg0,000,000,00
Niacinamg0,010,000,00
Vitamina B6mg0,040,010,01
Vitamina B12mcg0,000,000,00
Vitamina Cmg2,310,460,69
Equivalente de folatomcg10621,331,9
Sal de adiçãog0,450,090,14
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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