Código: BRC0824B
Descrição: Alecrim, seco, Brasil, Rosmarinus officinalis << Rosemary, dried, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher café cheia (4 g)Colher café rasa (1 g)
EnergiakJ13525413
Energiakcal328133
Umidadeg9,310,370,09
Carboidrato totalg64,12,560,64
Carboidrato disponívelg21,50,860,21
Proteínag4,880,200,05
Lipídiosg15,20,610,15
Fibra alimentarg42,61,700,43
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg6,530,260,07
Colesterolmg0,000,000,00
Ácidos graxos saturadosg7,370,290,07
Ácidos graxos monoinsaturadosg3,010,120,03
Ácidos graxos poliinsaturadosg2,340,090,02
Ácidos graxos transg0,000,000,00
Cálciomg128051,212,8
Ferromg29,31,170,29
Sódiomg50,02,000,50
Magnésiomg2208,802,20
Fósforomg70,02,800,70
Potássiomg95538,29,55
Manganêsmg1,870,070,02
Zincomg3,230,130,03
Cobremg0,550,020,01
Selêniomcg4,600,180,05
Vitamina A (RE)mcgNANANA
Vitamina A (RAE)mcg1566,241,56
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mgNANANA
Tiaminamg0,510,020,01
Riboflavinamg0,430,020,00
Niacinamg1,000,040,01
Vitamina B6mg1,740,070,02
Vitamina B12mcg0,000,000,00
Vitamina Cmg61,22,450,61
Equivalente de folatomcg30712,33,07
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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