Código: BRC0684A
Descrição: Pizza, Hawaiana, caseira, (massa (farinha de trigo, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), muçarela, presunto e abacaxi) << Pizza, Hawaiian, homemade, (pasta (wheat flour, oil, yest, sugar and salt), mozzarela, ham and pineapple) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (90 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1125 | 1012 |
| Energia | kcal | 267 | 240 |
| Umidade | g | 39,3 | 35,4 |
| Carboidrato total | g | 39,4 | 35,4 |
| Carboidrato disponível | g | 38,1 | 34,2 |
| Proteína | g | 11,5 | 10,4 |
| Lipídios | g | 7,34 | 6,60 |
| Fibra alimentar | g | 1,30 | 1,17 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,47 | 2,22 |
| Colesterol | mg | 27,1 | 24,4 |
| Ácidos graxos saturados | g | 3,22 | 2,90 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,75 | 1,58 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,05 | 0,95 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,18 | 0,16 |
| Cálcio | mg | 143 | 129 |
| Ferro | mg | 2,88 | 2,59 |
| Sódio | mg | 639 | 575 |
| Magnésio | mg | 23,9 | 21,6 |
| Fósforo | mg | 185 | 167 |
| Potássio | mg | 166 | 149 |
| Manganês | mg | 0,40 | 0,36 |
| Zinco | mg | 1,32 | 1,19 |
| Cobre | mg | 0,11 | 0,10 |
| Selênio | mcg | 7,65 | 6,89 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 33,3 | 29,9 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 32,3 | 29,1 |
| Vitamina D | mcg | 0,18 | 0,16 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,41 | 0,37 |
| Tiamina | mg | 0,22 | 0,20 |
| Riboflavina | mg | 0,08 | 0,07 |
| Niacina | mg | 1,19 | 1,07 |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,48 | 0,44 |
| Vitamina C | mg | 3,80 | 3,42 |
| Equivalente de folato | mcg | 95,3 | 85,8 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
