Código: BRC0543N
Descrição: Papa de carne bovina moída (patinho), cará e brócolis, c/ caldo de carne, c/ cebola, s/ óleo, s/ sal, << Baby food - ground meat beef (knuckle), taro and broccoli, with meat broth, with onion, without oil, unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 416 | 228 |
| Energia | kcal | 99 | 54 |
| Umidade | g | 77,3 | 42,5 |
| Carboidrato total | g | 5,38 | 2,96 |
| Carboidrato disponível | g | 4,06 | 2,23 |
| Proteína | g | 13,8 | 7,58 |
| Lipídios | g | 2,76 | 1,52 |
| Fibra alimentar | g | 1,32 | 0,73 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,75 | 0,41 |
| Colesterol | mg | 44,5 | 24,5 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,14 | 0,63 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,11 | 0,61 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,17 | 0,09 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,07 | 0,04 |
| Cálcio | mg | 15,8 | 8,71 |
| Ferro | mg | 1,29 | 0,71 |
| Sódio | mg | 22,5 | 12,4 |
| Magnésio | mg | 16,7 | 9,18 |
| Fósforo | mg | 118 | 65,0 |
| Potássio | mg | 243 | 133 |
| Manganês | mg | 0,05 | 0,03 |
| Zinco | mg | 3,00 | 1,65 |
| Cobre | mg | 0,09 | 0,05 |
| Selênio | mcg | 0,18 | 0,10 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 90,5 | 49,8 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 45,5 | 25,0 |
| Vitamina D | mcg | NA | NA |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,56 | 0,31 |
| Tiamina | mg | 0,05 | 0,03 |
| Riboflavina | mg | 0,02 | 0,01 |
| Niacina | mg | 1,09 | 0,60 |
| Vitamina B6 | mg | 0,03 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 1,48 | 0,81 |
| Vitamina C | mg | 9,69 | 5,33 |
| Equivalente de folato | mcg | 24,5 | 13,5 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
