Código: BRC0541A
Descrição: Arroz com frango, c/ arroz polido, c/ sal, Brasil, [arroz polido, c/ frango (coxa), cenoura, molho de tomate, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal] << Rice with chicken, with white rice, with salt, Brazil, [white rice, with chicken (thigh), carrot, tomato sauce, with oil, onion and garlic, with salt] >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (55 g)Colher servir rasa (40 g)
EnergiakJ511281204
Energiakcal1216648
Umidadeg71,639,428,6
Carboidrato totalg17,59,637,00
Carboidrato disponívelg16,18,866,44
Proteínag7,103,912,84
Lipídiosg2,851,571,14
Fibra alimentarg1,410,780,56
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg1,000,550,40
Colesterolmg26,414,510,6
Ácidos graxos saturadosg0,700,390,28
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,780,430,31
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,110,610,44
Ácidos graxos transg0,010,010,00
Cálciomg9,625,293,85
Ferromg0,480,260,19
Sódiomg20311181,2
Magnésiomg19,110,57,64
Fósforomg59,732,823,9
Potássiomg13674,854,4
Zincomg0,910,500,36
Cobremg0,110,060,04
Selêniomcg0,970,530,39
Vitamina A (RE)mcg58,832,323,5
Vitamina A (RAE)mcg30,616,812,2
Vitamina Dmcg0,010,010,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,300,170,12
Tiaminamg0,020,010,01
Riboflavinamgtrtrtr
Niacinamg1,740,960,70
Vitamina B6mg0,030,020,01
Vitamina B12mcg0,030,020,01
Vitamina Cmg4,332,381,73
Equivalente de folatomcg6,923,812,77
Sal de adiçãog0,470,260,19
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
Gordura de adiçãog1,400,770,56
Proteína vegetalg1,740,960,70
Proteína animalg5,362,952,14
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