Código: BRC0513A
Descrição: Arroz chop suey, c/ arroz polido, s/ sal, (arroz polido, c/ presunto, cenoura, ovos mexidos, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal) << Chop suey rice, with white rice, unsalted, (white rice, with ham, carrot, scrambled egg, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (55 g)Colher servir rasa (40 g)
EnergiakJ592325236
Energiakcal1417756
Umidadeg68,937,927,6
Carboidrato totalg21,311,78,51
Carboidrato disponívelg19,910,97,96
Proteínag4,522,491,81
Lipídiosg4,472,461,79
Fibra alimentarg1,370,750,55
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,820,450,33
Colesterolmg40,822,416,3
Ácidos graxos saturadosg0,960,530,38
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,210,670,49
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,810,990,72
Ácidos graxos transg0,010,010,01
Cálciomg13,27,235,26
Ferromg0,550,300,22
Sódiomg13574,554,2
Magnésiomg20,911,58,35
Fósforomg69,037,927,6
Potássiomg12267,248,9
Manganêsmg0,680,380,27
Zincomg0,710,390,28
Cobremg0,130,070,05
Selêniomcg3,411,881,36
Vitamina A (RE)mcg98,354,139,3
Vitamina A (RAE)mcg57,731,823,1
Vitamina Dmcg0,240,130,10
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,570,310,23
Tiaminamg0,070,040,03
Riboflavinamg0,060,030,02
Niacinamg0,450,250,18
Vitamina B6mg0,030,020,01
Vitamina B12mcg0,120,060,05
Vitamina Cmg1,760,970,70
Equivalente de folatomcg7,914,353,16
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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