Código: BRC0499F
Descrição: Sopa, peito de frango, c/ vegetais, c/ sal, (peito de frango, c/ cenoura, chuchu, abóbora e batata, c/ caldo de frango, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal) << Soup, chicken breast, with vegetables, with salt, (chicken breast, with carrot, chayote, pumpkin and potato, with chicken broth, with oil, onion and garlic, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa cheia (20 g) | Concha cheia (130 g) |
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Energia | kJ | 264 | 52 | 343 |
Energia | kcal | 63 | 12 | 81 |
Umidade | g | 85,5 | 17,1 | 111 |
Carboidrato total | g | 3,49 | 0,70 | 4,54 |
Carboidrato disponível | g | 2,70 | 0,54 | 3,51 |
Proteína | g | 8,84 | 1,77 | 11,5 |
Lipídios | g | 1,66 | 0,33 | 2,16 |
Fibra alimentar | g | 0,79 | 0,16 | 1,02 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 0,47 | 0,09 | 0,61 |
Colesterol | mg | 23,5 | 4,71 | 30,6 |
Ácidos graxos saturados | g | 0,42 | 0,08 | 0,54 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,48 | 0,10 | 0,62 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,63 | 0,13 | 0,82 |
Ácidos graxos trans | g | 0,02 | 0,00 | 0,02 |
Cálcio | mg | 7,30 | 1,46 | 9,48 |
Ferro | mg | 0,20 | 0,04 | 0,25 |
Sódio | mg | 10,9 | 2,19 | 14,2 |
Magnésio | mg | 7,33 | 1,47 | 9,53 |
Fósforo | mg | 71,1 | 14,2 | 92,4 |
Potássio | mg | 140 | 28,2 | 182 |
Manganês | mg | 0,05 | 0,01 | 0,06 |
Zinco | mg | 0,33 | 0,07 | 0,43 |
Cobre | mg | 0,03 | 0,01 | 0,04 |
Selênio | mcg | 3,28 | 0,66 | 4,26 |
Vitamina A (RE) | mcg | 133 | 26,6 | 173 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 67,0 | 13,4 | 87,1 |
Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,98 | 0,20 | 1,28 |
Tiamina | mg | 0,04 | 0,01 | 0,06 |
Riboflavina | mg | tr | tr | tr |
Niacina | mg | 2,20 | 0,44 | 2,85 |
Vitamina B6 | mg | 0,03 | 0,01 | 0,04 |
Vitamina B12 | mcg | 0,04 | 0,01 | 0,05 |
Vitamina C | mg | 1,88 | 0,38 | 2,44 |
Equivalente de folato | mcg | 6,06 | 1,21 | 7,87 |
Sal de adição | g | 0,47 | 0,09 | 0,61 |
Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
