Código: BRC0468E
Descrição: Pasta de atum, caseira, c/ sal, (atum em conserva, maionese, mostarda, cebola, salsa, cebolinha, pimenta-do-reino, c/ sal) << Tuna paste, homemade, with salt, (canned tuna, mayonnaise, mustard, onion, parsley, chives, black pepper, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher café cheia (3.5 g)Colher café rasa (2 g)Colher chá cheia (8 g)Colher chá rasa (3 g)Colher sobremesa cheia (21 g)Colher sobremesa rasa (11 g)Colher sopa cheia (22 g)Colher sopa rasa (17 g)
EnergiakJ7602615602215983167129
Energiakcal1836314538204031
Umidadeg67,72,371,355,412,0314,27,4414,911,5
Carboidrato totalg7,000,240,140,560,211,470,771,541,19
Carboidrato disponívelg6,470,230,130,520,191,360,711,421,10
Proteínag10,60,370,210,850,322,221,162,321,80
Lipídiosg12,70,440,251,020,382,671,402,802,16
Fibra alimentarg0,520,020,010,040,020,110,060,120,09
Álcoolg0,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Cinzasg2,050,070,040,160,060,430,230,450,35
Colesterolmg36,81,290,742,941,107,724,058,096,25
Ácidos graxos saturadosg1,790,060,040,140,050,380,200,390,30
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,660,090,050,210,080,560,290,580,45
Ácidos graxos poliinsaturadosg6,430,230,130,510,191,350,711,411,09
Ácidos graxos transg0,070,000,000,010,000,020,010,020,01
Cálciomg16,00,560,321,280,483,361,763,522,72
Ferromg0,710,020,010,060,020,150,080,160,12
Sódiomg59921,012,047,918,012565,9131101
Magnésiomg16,20,570,321,300,493,401,783,572,76
Fósforomg97,03,391,947,762,9120,410,721,316,5
Potássiomg1956,863,9215,75,8841,121,543,133,3
Manganêsmg0,120,000,000,010,000,020,010,030,02
Zincomg0,370,010,010,030,010,080,040,080,06
Cobremg0,040,000,000,000,000,010,000,010,01
Selêniomcg21,40,750,431,710,644,492,354,703,63
Vitamina A (RE)mcg38,61,350,773,091,168,114,258,506,57
Vitamina A (RAE)mcg20,70,720,411,650,624,342,274,553,51
Vitamina Dmcg2,120,070,040,170,060,440,230,470,36
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,310,050,030,100,040,280,140,290,22
Tiaminamg0,080,000,000,010,000,020,010,020,01
Riboflavinamg0,040,000,000,000,000,010,000,010,01
Niacinamg1,340,050,030,110,040,280,150,290,23
Vitamina B6mg0,060,000,000,000,000,010,010,010,01
Vitamina B12mcg0,790,030,020,060,020,170,090,170,13
Vitamina Cmg4,230,150,080,340,130,890,470,930,72
Equivalente de folatomcg12,80,450,261,020,382,691,412,822,18
Sal de adiçãog0,330,010,010,030,010,070,040,070,06
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,000,000,000,000,000,00
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