Código: BRC0355B
Descrição: Abóbora, moranga, s/ casca, s/ semente, assada, s/ óleo, c/ sal, Brasil, Cucurbita pepo L. << Pumpkin, squash, peeled, seedless, roasted, without oil, with salt, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (30 g)Colher sopa rasa (20 g)Escumadeira cheia (105 g)Escumadeira rasa (70 g)
EnergiakJ107312111174
Energiakcal26752617
Umidadeg91,027,318,295,663,7
Carboidrato totalg5,921,771,186,214,14
Carboidrato disponívelg2,330,700,472,441,63
Proteínag1,800,540,361,891,26
Lipídiosg0,210,060,040,220,15
Fibra alimentarg3,591,080,723,772,51
Álcoolg0,000,000,000,000,00
Cinzasg1,060,320,211,120,74
Colesterolmg0,000,000,000,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,050,010,010,050,03
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,030,010,010,030,02
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,020,010,000,020,01
Ácidos graxos transg0,000,000,000,000,00
Cálciomg5,001,501,005,253,50
Ferromgtrtrtrtrtr
Sódiomg12738,325,613489,5
Magnésiomg2,990,900,603,142,09
Fósforomg12,83,832,5613,48,95
Potássiomg20160,540,3211141
Manganêsmg0,020,000,000,020,01
Zincomg0,110,030,020,120,08
Cobremg0,080,020,020,090,06
Selêniomcg1,780,530,361,871,24
Vitamina A (RE)mcg513154102539359
Vitamina A (RAE)mcg25677,051,4269179
Vitamina Dmcg0,000,000,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg2,230,670,452,341,56
Tiaminamgtrtrtrtrtr
Riboflavinamgtrtrtrtrtr
Niacinamgtrtrtrtrtr
Vitamina B6mg0,090,030,020,100,06
Vitamina B12mcg0,000,000,000,000,00
Vitamina Cmg12,53,742,4913,18,72
Equivalente de folatomcg11,63,492,3312,28,14
Sal de adiçãog0,320,100,060,340,22
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,000,00
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).