Código: BRC0355A
Descrição: Sanduíche, pão forma integral, c/ peito de peru defumado e queijo prato, << Sandwich, whole wheat bread, with breast turkey smoked and prato cheese >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1012 | 1113 |
| Energia | kcal | 241 | 265 |
| Umidade | g | 48,1 | 53,0 |
| Carboidrato total | g | 22,9 | 25,2 |
| Carboidrato disponível | g | 20,5 | 22,6 |
| Proteína | g | 16,7 | 18,4 |
| Lipídios | g | 9,72 | 10,7 |
| Fibra alimentar | g | 2,40 | 2,64 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,47 | 2,71 |
| Colesterol | mg | 43,1 | 47,4 |
| Ácidos graxos saturados | g | 4,96 | 5,46 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,34 | 2,57 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,81 | 0,89 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,33 | 0,36 |
| Cálcio | mg | 278 | 306 |
| Ferro | mg | 1,66 | 1,83 |
| Sódio | mg | 636 | 700 |
| Magnésio | mg | 41,1 | 45,2 |
| Fósforo | mg | 321 | 353 |
| Potássio | mg | 181 | 199 |
| Manganês | mg | 0,84 | 0,93 |
| Zinco | mg | 2,04 | 2,24 |
| Cobre | mg | 0,11 | 0,12 |
| Selênio | mcg | 2,50 | 2,75 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,11 | 0,12 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,06 | 0,06 |
| Vitamina D | mcg | 0,01 | 0,01 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,94 | 1,04 |
| Tiamina | mg | 0,05 | 0,05 |
| Riboflavina | mg | 0,15 | 0,16 |
| Niacina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B6 | mg | 0,07 | 0,07 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,76 | 0,83 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 45,7 | 50,2 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
