Código: BRC0354B
Descrição: Abóbora, moranga, s/ casca, s/ semente, assada, s/ óleo, s/ sal, Brasil, << Pumpkin, squash, peeled, seedless, roasted, without oil, unsalted, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sobremesa rasa (20 g)Colher sopa cheia (30 g)Escumadeira cheia (105 g)Escumadeira rasa (70 g)
EnergiakJ107213211274
Energiakcal26572617
Umidadeg91,318,327,495,963,9
Carboidrato totalg5,931,191,786,234,15
Carboidrato disponívelg2,340,470,702,451,63
Proteínag1,810,360,541,901,26
Lipídiosg0,210,040,060,220,15
Fibra alimentarg3,600,721,083,782,52
Álcoolg0,000,000,000,000,00
Cinzasg0,750,150,220,790,52
Colesterolmg0,000,000,000,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,050,010,010,050,03
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,030,010,010,030,02
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,020,000,010,020,01
Ácidos graxos transg0,000,000,000,000,00
Cálciomg4,940,991,485,183,46
Ferromgtrtrtrtrtr
Sódiomgtrtrtrtrtr
Magnésiomg2,990,600,903,142,10
Fósforomg12,82,563,8513,58,98
Potássiomg20240,560,7212141
Manganêsmg0,020,000,000,020,01
Zincomg0,110,020,030,120,08
Cobremg0,080,020,020,090,06
Selêniomcg1,780,360,531,871,25
Vitamina A (RE)mcg515103154540360
Vitamina A (RAE)mcg25751,577,3270180
Vitamina Dmcg0,000,000,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg2,230,450,672,341,56
Tiaminamgtrtrtrtrtr
Riboflavinamgtrtrtrtrtr
Niacinamgtrtrtrtrtr
Vitamina B6mg0,090,020,030,100,06
Vitamina B12mcg0,000,000,000,000,00
Vitamina Cmg12,52,503,7513,18,75
Equivalente de folatomcg11,72,333,5012,28,16
Sal de adiçãog0,000,000,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,000,00
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