Código: BRC0345A
Descrição: Sanduíche, pão francês, c/ peito de peru defumado, queijo muçarela, c/ maionese, << Sandwich, french bread, with breast turkey smoked, mozzarella cheese, with mayonnaise >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (130 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1112 | 1445 |
| Energia | kcal | 265 | 344 |
| Umidade | g | 45,8 | 59,5 |
| Carboidrato total | g | 26,0 | 33,8 |
| Carboidrato disponível | g | 25,0 | 32,5 |
| Proteína | g | 13,9 | 18,1 |
| Lipídios | g | 12,0 | 15,6 |
| Fibra alimentar | g | 1,00 | 1,30 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,31 | 3,00 |
| Colesterol | mg | 40,4 | 52,5 |
| Ácidos graxos saturados | g | 4,43 | 5,76 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,79 | 3,63 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 2,93 | 3,81 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,32 | 0,42 |
| Cálcio | mg | 186 | 241 |
| Ferro | mg | 1,97 | 2,56 |
| Sódio | mg | 721 | 938 |
| Magnésio | mg | 20,5 | 26,7 |
| Fósforo | mg | 238 | 309 |
| Potássio | mg | 149 | 194 |
| Manganês | mg | 0,29 | 0,38 |
| Zinco | mg | 1,51 | 1,96 |
| Cobre | mg | 0,09 | 0,11 |
| Selênio | mcg | 9,03 | 11,7 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 28,1 | 36,5 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 26,9 | 34,9 |
| Vitamina D | mcg | 0,02 | 0,03 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,32 | 0,42 |
| Tiamina | mg | 0,17 | 0,22 |
| Riboflavina | mg | 0,38 | 0,50 |
| Niacina | mg | 0,95 | 1,23 |
| Vitamina B6 | mg | 0,24 | 0,32 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,63 | 0,82 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 61,0 | 79,2 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
