Código: BRC0343A
Descrição: Sanduíche, pão forma integral, c/ peito de peru defumado e queijo muçarela, << Sandwich, whole wheat bread, with breast turkey smoked and mozzarella cheese >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 986 | 1084 |
| Energia | kcal | 235 | 258 |
| Umidade | g | 48,7 | 53,6 |
| Carboidrato total | g | 23,4 | 25,7 |
| Carboidrato disponível | g | 20,9 | 23,0 |
| Proteína | g | 16,6 | 18,3 |
| Lipídios | g | 8,84 | 9,73 |
| Fibra alimentar | g | 2,40 | 2,64 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,47 | 2,72 |
| Colesterol | mg | 40,0 | 44,0 |
| Ácidos graxos saturados | g | 4,40 | 4,84 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,11 | 2,32 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,80 | 0,88 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,32 | 0,35 |
| Cálcio | mg | 271 | 298 |
| Ferro | mg | 1,67 | 1,83 |
| Sódio | mg | 624 | 687 |
| Magnésio | mg | 39,7 | 43,7 |
| Fósforo | mg | 319 | 351 |
| Potássio | mg | 178 | 195 |
| Manganês | mg | 0,84 | 0,93 |
| Zinco | mg | 2,11 | 2,32 |
| Cobre | mg | 0,11 | 0,12 |
| Selênio | mcg | 2,50 | 2,75 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,11 | 0,12 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,06 | 0,06 |
| Vitamina D | mcg | 0,01 | 0,01 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,94 | 1,03 |
| Tiamina | mg | 0,05 | 0,05 |
| Riboflavina | mg | 0,14 | 0,16 |
| Niacina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B6 | mg | 0,07 | 0,07 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,74 | 0,81 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 45,6 | 50,2 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
