Código: BRC0335A
Descrição: Sanduíche, pão francês, c/ peito de peru defumado, queijo minas, c/ manteiga, << Sandwich, french bread, with breast turkey smoked, minas cheese, with butter >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (120 g) |
---|---|---|---|
Energia | kJ | 1167 | 1400 |
Energia | kcal | 279 | 334 |
Umidade | g | 44,5 | 53,4 |
Carboidrato total | g | 27,2 | 32,6 |
Carboidrato disponível | g | 26,1 | 31,3 |
Proteína | g | 13,0 | 15,6 |
Lipídios | g | 13,3 | 16,0 |
Fibra alimentar | g | 1,09 | 1,30 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 2,00 | 2,40 |
Colesterol | mg | 49,0 | 58,8 |
Ácidos graxos saturados | g | 7,51 | 9,01 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,62 | 4,35 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,69 | 0,82 |
Ácidos graxos trans | g | 0,55 | 0,65 |
Cálcio | mg | 160 | 193 |
Ferro | mg | 2,29 | 2,75 |
Sódio | mg | 579 | 695 |
Magnésio | mg | 20,2 | 24,3 |
Fósforo | mg | 173 | 207 |
Potássio | mg | 169 | 203 |
Manganês | mg | 0,31 | 0,38 |
Zinco | mg | 1,10 | 1,32 |
Cobre | mg | 0,08 | 0,10 |
Selênio | mcg | 5,52 | 6,62 |
Vitamina A (RE) | mcg | 0,85 | 1,02 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 158 | 189 |
Vitamina D | mcg | 0,53 | 0,63 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,35 | 0,41 |
Tiamina | mg | 0,18 | 0,22 |
Riboflavina | mg | 0,42 | 0,50 |
Niacina | mg | 1,03 | 1,23 |
Vitamina B6 | mg | 0,26 | 0,32 |
Vitamina B12 | mcg | 0,43 | 0,51 |
Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
Equivalente de folato | mcg | 65,5 | 78,6 |
Sal de adição | g | NA | NA |
Açúcar de adição | g | NA | NA |
