Código: BRC0257A
Descrição: Sanduíche, americano (pão forma tradicional), c/ presunto, queijo muçarela, alface, tomate e ovo frito, << Sandwich, white bread, with ham, mozzarella cheese, lettuce, tomato and fried egg, Sandwich, white bread, with ham, mozzarella cheese, lettuce, tomato and fried egg >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (210 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 869 | 1825 |
| Energia | kcal | 208 | 436 |
| Umidade | g | 58,7 | 123 |
| Carboidrato total | g | 15,3 | 32,2 |
| Carboidrato disponível | g | 14,4 | 30,3 |
| Proteína | g | 13,3 | 27,8 |
| Lipídios | g | 10,6 | 22,2 |
| Fibra alimentar | g | 0,95 | 1,98 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,08 | 4,37 |
| Colesterol | mg | 158 | 332 |
| Ácidos graxos saturados | g | 3,78 | 7,94 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,96 | 6,21 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,73 | 3,64 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,20 | 0,41 |
| Cálcio | mg | 176 | 371 |
| Ferro | mg | 1,69 | 3,54 |
| Sódio | mg | 554 | 1165 |
| Magnésio | mg | 27,1 | 56,8 |
| Fósforo | mg | 281 | 590 |
| Potássio | mg | 209 | 440 |
| Manganês | mg | 0,44 | 0,93 |
| Zinco | mg | 1,68 | 3,52 |
| Cobre | mg | 0,08 | 0,16 |
| Selênio | mcg | 71,0 | 149 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 19,8 | 41,7 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 9,92 | 20,8 |
| Vitamina D | mcg | 0,83 | 1,74 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,59 | 1,23 |
| Tiamina | mg | 0,14 | 0,30 |
| Riboflavina | mg | 0,14 | 0,29 |
| Niacina | mg | 0,66 | 1,39 |
| Vitamina B6 | mg | 0,11 | 0,22 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,78 | 1,64 |
| Vitamina C | mg | 2,62 | 5,51 |
| Equivalente de folato | mcg | 57,7 | 121 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
