Código: BRC0247T
Descrição: Massa, pizza, grão de bico, vegana, assada, caseira, c/ sal, (grão de bico, aveia em flocos, alho em pó, água, cúrcuma, fermento biológico, azeite de oliva, c/ sal) << Pasta, pizza, chickpeas, vegan, baked, homemade, with salt, (chickpeas, flakes oat, garlic powder, water, turmeric, yeast, olive oil, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g |
|---|---|---|
| Energia | kJ | 977 |
| Energia | kcal | 234 |
| Umidade | g | 48,5 |
| Carboidrato total | g | 31,4 |
| Carboidrato disponível | g | 25,0 |
| Proteína | g | 8,80 |
| Lipídios | g | 9,52 |
| Fibra alimentar | g | 6,41 |
| Álcool | g | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,77 |
| Colesterol | mg | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,54 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 5,43 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 2,16 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 |
| Cálcio | mg | 29,9 |
| Ferro | mg | 3,16 |
| Sódio | mg | 263 |
| Magnésio | mg | 58,4 |
| Fósforo | mg | 117 |
| Potássio | mg | 264 |
| Manganês | mg | 1,35 |
| Zinco | mg | 2,08 |
| Cobre | mg | 0,35 |
| Selênio | mcg | 1,17 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,72 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,36 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,20 |
| Tiamina | mg | 0,24 |
| Riboflavina | mg | 0,02 |
| Niacina | mg | 1,55 |
| Vitamina B6 | mg | 0,21 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,66 |
| Equivalente de folato | mcg | 73,5 |
| Sal de adição | g | 0,64 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 |
