Código: BRC0246A
Descrição: Sanduíche, hambúrguer bovino grelhado (c/ pão hambúrguer), c/ maionese, << Sandwich, grilled beef burger, bread and mayonnaise >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (150 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1094 | 1641 |
| Energia | kcal | 261 | 391 |
| Umidade | g | 44,9 | 67,3 |
| Carboidrato total | g | 31,8 | 47,7 |
| Carboidrato disponível | g | 30,5 | 45,7 |
| Proteína | g | 9,72 | 14,6 |
| Lipídios | g | 10,8 | 16,3 |
| Fibra alimentar | g | 1,33 | 1,99 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,74 | 4,10 |
| Colesterol | mg | 44,3 | 66,5 |
| Ácidos graxos saturados | g | 4,02 | 6,03 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,22 | 4,83 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 2,98 | 4,47 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,21 | 0,31 |
| Cálcio | mg | 46,1 | 69,1 |
| Ferro | mg | 2,76 | 4,14 |
| Sódio | mg | 734 | 1101 |
| Magnésio | mg | 29,1 | 43,7 |
| Fósforo | mg | 152 | 228 |
| Potássio | mg | 258 | 387 |
| Manganês | mg | 0,30 | 0,45 |
| Zinco | mg | 2,17 | 3,26 |
| Cobre | mg | 0,07 | 0,11 |
| Selênio | mcg | 2,57 | 3,85 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,01 | 0,02 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,34 | 0,51 |
| Tiamina | mg | 0,11 | 0,16 |
| Riboflavina | mg | 0,05 | 0,07 |
| Niacina | mg | 3,00 | 4,50 |
| Vitamina B6 | mg | 0,07 | 0,10 |
| Vitamina B12 | mcg | 1,13 | 1,70 |
| Vitamina C | mg | 3,00 | 4,50 |
| Equivalente de folato | mcg | 62,1 | 93,1 |
| Sal de adição | g | NA | - |
| Açúcar de adição | g | NA | - |
