Código: BRC0240C
Descrição: Suco natural, carambola, c/ açúcar, << Juice, star fruit, with sugar >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (140 mL) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 163 | 391 | 228 |
| Energia | kcal | 39 | 92 | 53 |
| Umidade | g | 89,9 | 215 | 125 |
| Carboidrato total | g | 9,51 | 22,8 | 13,3 |
| Carboidrato disponível | g | 8,70 | 20,9 | 12,2 |
| Proteína | g | 0,37 | 0,88 | 0,51 |
| Lipídios | g | 0,07 | 0,18 | 0,10 |
| Fibra alimentar | g | 0,81 | 1,95 | 1,14 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,17 | 0,41 | 0,24 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,00 | 0,01 | 0,01 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,04 | 0,10 | 0,06 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA | NA |
| Cálcio | mg | 4,21 | 10,1 | 5,90 |
| Ferro | mg | 0,19 | 0,45 | 0,26 |
| Sódio | mg | 2,26 | 5,42 | 3,16 |
| Magnésio | mg | 4,32 | 10,4 | 6,05 |
| Fósforo | mg | 4,94 | 11,8 | 6,91 |
| Potássio | mg | 62,0 | 148 | 86,9 |
| Manganês | mg | 0,15 | 0,37 | 0,21 |
| Zinco | mg | 0,10 | 0,25 | 0,15 |
| Cobre | mg | 0,04 | 0,08 | 0,05 |
| Selênio | mcg | 0,17 | 0,40 | 0,24 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 1,32 | 3,18 | 1,85 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,66 | 1,58 | 0,92 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,03 | 0,08 | 0,04 |
| Tiamina | mg | 0,05 | 0,12 | 0,07 |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 24,4 | 58,5 | 34,1 |
| Equivalente de folato | mcg | 3,33 | 7,99 | 4,66 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 5,00 | 12,0 | 7,00 |
