Código: BRC0231T
Descrição: Sopa, feijão preto, c/ carne bovina, c/ macarrão, c/ vegetais, s/ sal, (feijão preto, c/ carne bovina músculo, c/ macarrão, c/ batata, abóbora (jerimum), repolho e chuchu, c/ caldo de carne, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal) << Soup, black turtle bean, with beef, with pasta, with vegetables, unsalted, (black turtle bean, with met beef (shin), with pasta, with potatoes, pumpkin, cabbage and chayote, with meat broth, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (20 g)Concha cheia (130 g)
EnergiakJ21843283
Energiakcal521067
Umidadeg82,916,6107
Carboidrato totalg9,211,8412,0
Carboidrato disponívelg6,341,278,25
Proteínag5,251,056,82
Lipídiosg1,690,342,19
Fibra alimentarg2,870,573,73
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,910,181,19
Colesterolmg6,181,248,04
Ácidos graxos saturadosg0,470,090,61
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,510,100,66
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,580,120,75
Ácidos graxos transg0,030,010,03
Cálciomg16,13,2321,0
Ferromg0,710,140,93
Sódiomg18737,6244
Magnésiomg15,83,1520,5
Fósforomg54,410,970,7
Potássiomg15731,5205
Manganêsmg0,160,030,20
Zincomg1,250,251,63
Cobremg0,170,030,22
Selêniomcg0,940,191,22
Vitamina A (RE)mcg28,05,6036,4
Vitamina A (RAE)mcg14,22,8418,5
Vitamina Dmcg0,030,010,04
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,310,060,40
Tiaminamg0,040,010,05
Riboflavinamgtrtrtr
Niacinamg0,340,070,44
Vitamina B6mg0,040,010,05
Vitamina B12mcg0,140,030,18
Vitamina Cmg2,410,483,13
Equivalente de folatomcg36,27,2447,1
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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