Código: BRC0229A
Descrição: Macarrão, trigo, integral, cozido, drenado, s/ sal, Brasil, << Pasta, whole wheat, cooked, drained, unsalted, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (50 g) | Escumadeira cheia (110 g) | Escumadeira rasa (90 g) | Prato fundo (200 g) | Prato raso (280 g) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia | kJ | 521 | 260 | 573 | 469 | 1042 | 1459 |
Energia | kcal | 123 | 61 | 135 | 110 | 246 | 345 |
Umidade | g | 67,9 | 33,9 | 74,7 | 61,1 | 135 | 190 |
Carboidrato total | g | 26,4 | 13,2 | 29,0 | 23,8 | 52,8 | 73,9 |
Carboidrato disponível | g | 22,9 | 11,4 | 25,2 | 20,6 | 45,8 | 64,1 |
Proteína | g | 4,90 | 2,45 | 5,39 | 4,41 | 9,80 | 13,7 |
Lipídios | g | 0,56 | 0,28 | 0,62 | 0,51 | 1,13 | 1,58 |
Fibra alimentar | g | 3,51 | 1,76 | 3,86 | 3,16 | 7,02 | 9,83 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 0,27 | 0,13 | 0,29 | 0,24 | 0,53 | 0,74 |
Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ácidos graxos saturados | g | 0,17 | 0,08 | 0,18 | 0,15 | 0,33 | 0,46 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,07 | 0,03 | 0,08 | 0,06 | 0,14 | 0,19 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,22 | 0,11 | 0,24 | 0,20 | 0,44 | 0,61 |
Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cálcio | mg | 8,48 | 4,24 | 9,33 | 7,63 | 17,0 | 23,8 |
Ferro | mg | 0,44 | 0,22 | 0,49 | 0,40 | 0,89 | 1,24 |
Sódio | mg | 1,85 | 0,93 | 2,04 | 1,67 | 3,70 | 5,18 |
Magnésio | mg | 12,1 | 6,07 | 13,4 | 10,9 | 24,3 | 34,0 |
Fósforo | mg | 48,9 | 24,5 | 53,8 | 44,0 | 97,9 | 137 |
Potássio | mg | 45,5 | 22,8 | 50,1 | 41,0 | 91,1 | 127 |
Manganês | mg | 0,27 | 0,14 | 0,30 | 0,25 | 0,55 | 0,76 |
Zinco | mg | 0,40 | 0,20 | 0,44 | 0,36 | 0,80 | 1,12 |
Cobre | mg | 0,07 | 0,04 | 0,08 | 0,06 | 0,14 | 0,20 |
Selênio | mcg | 2,63 | 1,32 | 2,90 | 2,37 | 5,26 | 7,37 |
Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,09 | 0,04 | 0,10 | 0,08 | 0,18 | 0,25 |
Tiamina | mg | 0,09 | 0,05 | 0,10 | 0,08 | 0,19 | 0,26 |
Riboflavina | mg | 0,05 | 0,03 | 0,06 | 0,05 | 0,11 | 0,15 |
Niacina | mg | 1,98 | 0,99 | 2,17 | 1,78 | 3,95 | 5,54 |
Vitamina B6 | mg | 0,08 | 0,04 | 0,09 | 0,07 | 0,16 | 0,22 |
Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Equivalente de folato | mcg | 16,9 | 8,45 | 18,6 | 15,2 | 33,8 | 47,3 |
Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
