Código: BRC0228B
Descrição: Abóbora, pescoço, s/ casca, s/ semente, cozida, drenada, s/ óleo, c/ sal, << Pumpkin, squash, winter, peeled, seedless, cooked, drained, without soy oil, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (36 g)Colher sopa rasa (16 g)Escumadeira cheia (100 g)Escumadeira rasa (70 g)Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g)
EnergiakJ10838171077553
Energiakcal2694251712
Umidadeg91,532,914,691,564,145,8
Carboidrato totalg6,652,401,066,654,663,33
Carboidrato disponívelg4,151,500,664,152,912,08
Proteínag0,730,260,120,730,510,36
Lipídiosg0,130,050,020,130,090,06
Fibra alimentarg2,500,900,402,501,751,25
Álcoolg0,000,000,000,000,000,00
Cinzasg0,970,350,150,970,680,48
Colesterolmg0,000,000,000,000,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,030,010,000,030,020,01
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,020,010,000,020,010,01
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,010,000,000,010,010,01
Ácidos graxos transg0,000,000,000,000,000,00
Cálciomg9,173,301,479,176,424,58
Ferromg0,230,080,040,230,160,11
Sódiomg12846,220,512889,964,2
Magnésiomg4,841,740,774,843,392,42
Fósforomg30,911,14,9530,921,615,5
Potássiomg14351,622,914310071,7
Manganêsmg0,070,030,010,070,050,04
Zincomg0,140,050,020,140,100,07
Cobremg0,090,030,020,090,070,05
Selêniomcg1,080,390,171,080,750,54
Vitamina A (RE)mcg52518984,1525367262
Vitamina A (RAE)mcg26294,642,0262183131
Vitamina Dmcg0,000,000,000,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,380,500,221,380,970,69
Tiaminamgtrtrtrtrtrtr
Riboflavinamgtrtrtrtrtrtr
Niacinamgtrtrtrtrtrtr
Vitamina B6mg0,040,020,010,040,030,02
Vitamina B12mcg0,000,000,000,000,000,00
Vitamina Cmg1,480,530,241,481,030,74
Equivalente de folatomcg7,762,791,247,765,433,88
Sal de adiçãog0,000,000,000,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,000,000,00
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