Código: BRC0217K
Descrição: Pavê de bombom , (leite condensado, creme de leite, leite, ovo, amido de milho, bombom, chocolate em pó, c/ açúcar) << Brazilian sweet , (condensed milk, milk cream, milk, egg, corn starch, bonbon, powdered chocolate, with sugar) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) | Colher sobremesa cheia (20 g) | Colher sopa cheia (35 g) |
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Energia | kJ | 1157 | 636 | 231 | 404 |
Energia | kcal | 276 | 151 | 55 | 96 |
Umidade | g | 44,0 | 24,2 | 8,80 | 15,4 |
Carboidrato total | g | 39,7 | 21,9 | 7,95 | 13,9 |
Carboidrato disponível | g | 39,1 | 21,5 | 7,81 | 13,7 |
Proteína | g | 3,93 | 2,16 | 0,79 | 1,37 |
Lipídios | g | 11,4 | 6,26 | 2,28 | 3,98 |
Fibra alimentar | g | 0,69 | 0,38 | 0,14 | 0,24 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 0,95 | 0,52 | 0,19 | 0,33 |
Colesterol | mg | 52,7 | 29,0 | 10,5 | 18,4 |
Ácidos graxos saturados | g | 5,56 | 3,06 | 1,11 | 1,95 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,55 | 1,95 | 0,71 | 1,24 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,73 | 0,40 | 0,15 | 0,25 |
Ácidos graxos trans | g | 0,17 | 0,09 | 0,03 | 0,06 |
Cálcio | mg | 149 | 82,4 | 30,0 | 52,4 |
Ferro | mg | 0,87 | 0,48 | 0,17 | 0,31 |
Sódio | mg | 90,0 | 49,5 | 18,0 | 31,5 |
Magnésio | mg | 37,6 | 20,7 | 7,52 | 13,2 |
Fósforo | mg | 134 | 74,2 | 27,0 | 47,2 |
Potássio | mg | 257 | 141 | 51,5 | 90,1 |
Manganês | mg | 0,32 | 0,17 | 0,06 | 0,11 |
Zinco | mg | 1,11 | 0,61 | 0,22 | 0,39 |
Cobre | mg | 0,15 | 0,08 | 0,03 | 0,05 |
Selênio | mcg | 3,17 | 1,75 | 0,63 | 1,11 |
Vitamina A (RE) | mcg | 46,2 | 25,4 | 9,24 | 16,2 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 45,0 | 24,8 | 9,01 | 15,8 |
Vitamina D | mcg | 0,39 | 0,21 | 0,08 | 0,14 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,30 | 0,17 | 0,06 | 0,11 |
Tiamina | mg | 0,10 | 0,05 | 0,02 | 0,03 |
Riboflavina | mg | 0,18 | 0,10 | 0,04 | 0,06 |
Niacina | mg | 1,53 | 0,84 | 0,31 | 0,54 |
Vitamina B6 | mg | 0,18 | 0,10 | 0,04 | 0,06 |
Vitamina B12 | mcg | 0,33 | 0,18 | 0,07 | 0,12 |
Vitamina C | mg | 2,42 | 1,33 | 0,48 | 0,85 |
Equivalente de folato | mcg | 8,18 | 4,50 | 1,64 | 2,86 |
Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Açúcar de adição | g | NA | NA | NA | NA |
