Código: BRC0217A
Descrição: Macarrão, trigo, c/ ovos, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), s/ sal, << Pasta, wheat, with eggs, cooked, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (50 g) | Escumadeira cheia (110 g) | Escumadeira rasa (90 g) | Prato fundo (200 g) |
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Energia | kJ | 490 | 244 | 538 | 440 | 979 |
Energia | kcal | 116 | 57 | 127 | 104 | 231 |
Umidade | g | 71,8 | 35,9 | 79,0 | 64,6 | 143 |
Carboidrato total | g | 23,0 | 11,5 | 25,3 | 20,7 | 46,0 |
Carboidrato disponível | g | 21,7 | 10,9 | 23,9 | 19,6 | 43,5 |
Proteína | g | 3,20 | 1,60 | 3,52 | 2,88 | 6,39 |
Lipídios | g | 1,51 | 0,76 | 1,66 | 1,36 | 3,02 |
Fibra alimentar | g | 1,24 | 0,62 | 1,37 | 1,12 | 2,49 |
Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cinzas | g | 0,49 | 0,24 | 0,54 | 0,44 | 0,97 |
Colesterol | mg | 4,90 | 2,45 | 5,39 | 4,41 | 9,80 |
Ácidos graxos saturados | g | 0,31 | 0,16 | 0,34 | 0,28 | 0,62 |
Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,35 | 0,18 | 0,39 | 0,32 | 0,70 |
Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,83 | 0,42 | 0,91 | 0,75 | 1,66 |
Ácidos graxos trans | g | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 | 0,05 |
Cálcio | mg | 7,21 | 3,61 | 7,94 | 6,49 | 14,4 |
Ferro | mg | 0,28 | 0,14 | 0,31 | 0,26 | 0,57 |
Sódio | mg | 82,4 | 41,2 | 90,6 | 74,1 | 164 |
Magnésio | mg | 3,21 | 1,61 | 3,54 | 2,89 | 6,43 |
Fósforo | mg | 36,6 | 18,3 | 40,2 | 32,9 | 73,1 |
Potássio | mg | 85,2 | 42,6 | 93,7 | 76,7 | 170 |
Manganês | mg | 0,15 | 0,07 | 0,16 | 0,13 | 0,30 |
Zinco | mg | 0,32 | 0,16 | 0,35 | 0,29 | 0,64 |
Cobre | mg | 0,06 | 0,03 | 0,07 | 0,06 | 0,12 |
Selênio | mcg | 1,50 | 0,75 | 1,65 | 1,35 | 3,00 |
Vitamina A (RE) | mcg | 27,3 | 13,7 | 30,1 | 24,6 | 54,7 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 13,7 | 6,83 | 15,0 | 12,3 | 27,3 |
Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,27 | 0,13 | 0,29 | 0,24 | 0,53 |
Tiamina | mg | 0,06 | 0,03 | 0,06 | 0,05 | 0,12 |
Riboflavina | mg | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,03 |
Niacina | mg | 1,00 | 0,50 | 1,10 | 0,90 | 2,00 |
Vitamina B6 | mg | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,02 | 0,03 |
Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamina C | mg | 4,07 | 2,04 | 4,48 | 3,66 | 8,14 |
Equivalente de folato | mcg | 56,8 | 28,4 | 62,5 | 51,1 | 113 |
Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
