Código: BRC0214C
Descrição: Suco natural, jabuticaba, c/ açúcar, << Juice, brazilian fruit ´jabuticaba´, with sugar >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 222 | 533 | 367 |
| Energia | kcal | 52 | 125 | 86 |
| Umidade | g | 86,3 | 207 | 142 |
| Carboidrato total | g | 13,0 | 31,1 | 21,4 |
| Carboidrato disponível | g | 12,3 | 29,5 | 20,3 |
| Proteína | g | 0,14 | 0,33 | 0,23 |
| Lipídios | g | 0,15 | 0,37 | 0,25 |
| Fibra alimentar | g | 0,65 | 1,57 | 1,08 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,41 | 0,99 | 0,68 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA | NA |
| Cálcio | mg | 3,18 | 7,64 | 5,25 |
| Ferro | mg | 0,04 | 0,10 | 0,07 |
| Sódio | mg | 0,97 | 2,34 | 1,61 |
| Magnésio | mg | 6,22 | 14,9 | 10,3 |
| Fósforo | mg | 5,06 | 12,1 | 8,35 |
| Potássio | mg | 45,6 | 109 | 75,2 |
| Manganês | mg | 0,10 | 0,25 | 0,17 |
| Zinco | mg | 0,10 | 0,24 | 0,16 |
| Cobre | mg | 0,03 | 0,06 | 0,04 |
| Selênio | mcg | 0,05 | 0,12 | 0,08 |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamina D | mcg | NA | NA | NA |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | NA | NA | NA |
| Tiamina | mg | 0,02 | 0,05 | 0,03 |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 24,7 | 59,2 | 40,7 |
| Equivalente de folato | mcg | NA | NA | NA |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 8,00 | 19,2 | 13,2 |
