Código: BRC0172A
Descrição: Torrada, levemente salgada, Bauducco, << Bread, wheat, salty, toasted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (10 unidade) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1767 | 176 |
| Energia | kcal | 418 | 41 |
| Umidade | g | 2,67 | 0,27 |
| Carboidrato total | g | 74,9 | 7,49 |
| Carboidrato disponível | g | 74,9 | 7,49 |
| Proteína | g | 11,9 | 1,19 |
| Lipídios | g | 7,88 | 0,79 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,65 | 0,27 |
| Colesterol | mg | NA | NA |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,15 | 0,21 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,91 | 0,19 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 2,39 | 0,24 |
| Ácidos graxos trans | g | 1,07 | 0,11 |
| Cálcio | mg | 20,1 | 2,01 |
| Ferro | mg | 5,33 | 0,53 |
| Sódio | mg | 887 | 88,8 |
| Magnésio | mg | 33,8 | 3,38 |
| Fósforo | mg | 121 | 12,2 |
| Potássio | mg | 202 | 20,3 |
| Manganês | mg | 0,59 | 0,06 |
| Zinco | mg | 0,97 | 0,10 |
| Cobre | mg | tr | tr |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,44 | 0,04 |
| Tiamina | mg | 0,40 | 0,04 |
| Riboflavina | mg | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 268 | 26,8 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 30 g
