Código: BRC0154A
Descrição: Pão, integral, c/ farinha de trigo refinada, c/ fibras, forma, Brasil, Quadradinho, << Bread, wheat, whole grain, with fiber, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1103 | 275 |
| Energia | kcal | 261 | 65 |
| Umidade | g | 33,7 | 8,44 |
| Carboidrato total | g | 51,6 | 12,9 |
| Carboidrato disponível | g | 47,6 | 11,9 |
| Proteína | g | 9,95 | 2,49 |
| Lipídios | g | 2,50 | 0,63 |
| Fibra alimentar | g | 3,92 | 0,98 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,26 | 0,57 |
| Colesterol | mg | NA | NA |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,48 | 0,12 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,55 | 0,14 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,75 | 0,19 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,19 | 0,05 |
| Cálcio | mg | 133 | 33,4 |
| Ferro | mg | 3,03 | 0,76 |
| Sódio | mg | 513 | 128 |
| Magnésio | mg | 61,3 | 15,3 |
| Fósforo | mg | 196 | 49,1 |
| Potássio | mg | 165 | 41,3 |
| Manganês | mg | 1,64 | 0,41 |
| Zinco | mg | 1,61 | 0,40 |
| Cobre | mg | 0,15 | 0,04 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,90 | 0,48 |
| Tiamina | mg | 0,08 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,04 | 0,01 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,15 | 0,04 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 45,6 | 11,4 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 50 g
