Código: BRC0130K
Descrição: Torrone, c/ amêndoas, Brasil, << Nougat, with almonds, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1660 | 829 |
| Energia | kcal | 391 | 195 |
| Umidade | g | 2,15 | 1,08 |
| Carboidrato total | g | 92,4 | 46,2 |
| Carboidrato disponível | g | 89,1 | 44,6 |
| Proteína | g | 3,33 | 1,67 |
| Lipídios | g | 1,67 | 0,84 |
| Fibra alimentar | g | 3,30 | 1,65 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,45 | 0,23 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,67 | 0,83 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 32,0 | 16,0 |
| Ferro | mg | 0,59 | 0,30 |
| Sódio | mg | 33,0 | 16,5 |
| Magnésio | mg | 32,0 | 16,0 |
| Fósforo | mg | 55,0 | 27,5 |
| Potássio | mg | 105 | 52,5 |
| Manganês | mg | 0,30 | 0,15 |
| Zinco | mg | 0,42 | 0,21 |
| Cobre | mg | 0,13 | 0,07 |
| Selênio | mcg | 2,60 | 1,30 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 2,33 | 1,17 |
| Tiamina | mg | 0,01 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,15 | 0,07 |
| Niacina | mg | 0,48 | 0,24 |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,30 | 0,15 |
| Equivalente de folato | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Sal de adição | g | NA | tr |
| Açúcar de adição | g | NA | tr |
