Código: BRC0124G
Descrição: Pudim de sorvete, (leite condensado, leite integral, creme de leite, ovos, c/ calda de chocolate) << Ice cream pudding, (condensed milk, whole milk, milk cream, eggs, with chocolate syrup) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (40 g)Colher sopa rasa (25 g)Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (80 g)
EnergiakJ967386241773
Energiakcal2319257184
Umidadeg54,821,913,743,9
Carboidrato totalg29,111,67,2723,3
Carboidrato disponívelg28,811,57,2123,1
Proteínag4,291,711,073,43
Lipídiosg10,94,352,728,69
Fibra alimentarg0,260,110,070,21
Álcoolg0,000,000,000,00
Cinzasg0,920,370,230,74
Colesterolmg55,622,213,944,5
Ácidos graxos saturadosg5,772,311,444,62
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,691,080,672,15
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,330,130,080,26
Ácidos graxos transg0,270,110,070,21
Cálciomg11646,829,293,5
Ferromg0,760,300,190,61
Sódiomg68,627,417,254,9
Magnésiomg17,77,104,4414,2
Fósforomg12349,330,898,5
Potássiomg19979,749,8159
Manganêsmg0,180,070,050,15
Zincomg0,550,220,140,44
Cobremg0,070,030,020,05
Selêniomcg6,302,521,585,04
Vitamina A (RE)mcg61,124,415,348,9
Vitamina A (RAE)mcg60,324,115,148,2
Vitamina Dmcg0,440,170,110,35
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,280,110,070,22
Tiaminamg0,130,050,030,10
Riboflavinamg0,270,110,070,21
Niacinamg0,790,320,200,63
Vitamina B6mg0,240,100,060,19
Vitamina B12mcg0,350,140,090,28
Vitamina Cmg0,490,200,120,39
Equivalente de folatomcg8,413,362,106,73
Sal de adiçãogNANANANA
Açúcar de adiçãogNANANANA
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