Código: BRC0123G
Descrição: Pudim de leite, (leite condensado, leite integral, amido de milho, ovos, c/ calda de açúcar) << Milk pudding, (condensed milk, whole milk, corn starch, eggs, with sugar syrup) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (40 g)Colher sopa rasa (25 g)Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (80 g)
EnergiakJ848339211678
Energiakcal2018050160
Umidadeg55,122,113,844,1
Carboidrato totalg33,113,28,2626,4
Carboidrato disponívelg33,013,28,2626,4
Proteínag5,692,281,424,55
Lipídiosg5,132,051,284,10
Fibra alimentarg0,010,010,000,01
Álcoolg0,000,000,000,00
Cinzasg1,010,400,250,81
Colesterolmg70,028,017,556,0
Ácidos graxos saturadosg2,691,080,672,15
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,580,630,391,26
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,310,120,080,25
Ácidos graxos transg0,090,030,020,07
Cálciomg13755,134,4110
Ferromg0,510,200,130,41
Sódiomg80,432,220,164,3
Magnésiomg15,66,223,8912,4
Fósforomg12650,531,6101
Potássiomg20281,050,6162
Manganêsmg0,190,070,050,15
Zincomg0,650,260,160,52
Cobremg0,030,010,010,02
Selêniomcg9,743,902,447,79
Vitamina A (RE)mcg57,623,014,446,1
Vitamina A (RAE)mcg56,922,814,245,5
Vitamina Dmcg0,380,150,100,30
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,220,090,060,18
Tiaminamg0,040,020,010,03
Riboflavinamg0,250,100,060,20
Niacinamg0,490,190,120,39
Vitamina B6mg0,180,070,050,15
Vitamina B12mcg0,450,180,110,36
Vitamina Cmg0,530,210,130,43
Equivalente de folatomcg12,44,973,109,93
Sal de adiçãogNANANANA
Açúcar de adiçãogNANANANA
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