Código: BRC0104N
Descrição: Papa de carne bovina moída (acém), fubá e couve, c/ caldo de frango, c/ cebola e óleo de soja, s/ sal, << Baby food - ground meat beef (neck/chuck eye), cornmeal and collard green, with chicken broth, with onion and soy oil, unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 537 | 295 |
| Energia | kcal | 128 | 70 |
| Umidade | g | 74,5 | 41,0 |
| Carboidrato total | g | 7,94 | 4,36 |
| Carboidrato disponível | g | 7,03 | 3,86 |
| Proteína | g | 10,8 | 5,95 |
| Lipídios | g | 6,10 | 3,36 |
| Fibra alimentar | g | 0,91 | 0,50 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,63 | 0,35 |
| Colesterol | mg | 37,4 | 20,5 |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,30 | 1,26 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,85 | 1,02 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,44 | 0,79 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,12 | 0,06 |
| Cálcio | mg | 26,7 | 14,7 |
| Ferro | mg | 1,35 | 0,74 |
| Sódio | mg | 149 | 82,3 |
| Magnésio | mg | 10,7 | 5,90 |
| Fósforo | mg | 67,2 | 37,0 |
| Potássio | mg | 180 | 99,0 |
| Manganês | mg | 0,03 | 0,02 |
| Zinco | mg | 2,83 | 1,56 |
| Cobre | mg | 0,05 | 0,03 |
| Selênio | mcg | 0,37 | 0,20 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 47,0 | 25,8 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 23,5 | 12,9 |
| Vitamina D | mcg | 0,97 | 0,53 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,31 | 0,17 |
| Tiamina | mg | 0,03 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,03 | 0,02 |
| Niacina | mg | 0,71 | 0,39 |
| Vitamina B6 | mg | 0,03 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,94 | 0,52 |
| Vitamina C | mg | 3,67 | 2,02 |
| Equivalente de folato | mcg | 22,4 | 12,3 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
