Código: BRC0092C
Descrição: Banana, pacova, in natura, Brasil, Musa acuminata Colla x Musa balbisiana Colla, Grupo AAB << Banana, ´pacova´, raw, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 485 | 485 |
| Energia | kcal | 115 | 114 |
| Umidade | g | 69,3 | 69,3 |
| Carboidrato total | g | 28,1 | 28,1 |
| Carboidrato disponível | g | 25,3 | 25,3 |
| Proteína | g | 1,69 | 1,69 |
| Lipídios | g | 0,11 | 0,11 |
| Fibra alimentar | g | 2,80 | 2,80 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,84 | 0,84 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,04 | 0,04 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | tr | tr |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | tr | tr |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 3,69 | 3,69 |
| Ferro | mg | 0,41 | 0,41 |
| Sódio | mg | 0,88 | 0,88 |
| Magnésio | mg | 40,7 | 40,7 |
| Fósforo | mg | 19,8 | 19,8 |
| Potássio | mg | 352 | 352 |
| Manganês | mg | 0,88 | 0,88 |
| Zinco | mg | 0,19 | 0,19 |
| Cobre | mg | 0,09 | 0,09 |
| Selênio | mcg | 0,13 | 0,13 |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,03 | 0,03 |
| Tiamina | mg | 0,07 | 0,07 |
| Riboflavina | mg | 0,04 | 0,04 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,23 | 0,23 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 24,4 | 24,4 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
