Código: BRC0078K
Descrição: Torta, sabor maracujá, Brasil, << Pie, passion fruit, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 852 | 425 |
| Energia | kcal | 202 | 101 |
| Umidade | g | 55,0 | 27,5 |
| Carboidrato total | g | 32,1 | 16,0 |
| Carboidrato disponível | g | 32,1 | 16,0 |
| Proteína | g | 5,18 | 2,59 |
| Lipídios | g | 5,89 | 2,95 |
| Fibra alimentar | g | 1,08 | 0,54 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,79 | 0,40 |
| Colesterol | mg | 25,4 | 12,7 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,65 | 0,82 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,47 | 1,24 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,41 | 0,70 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | tr |
| Cálcio | mg | 85,3 | 42,7 |
| Ferro | mg | 0,97 | 0,48 |
| Sódio | mg | 246 | 123 |
| Magnésio | mg | 12,3 | 6,16 |
| Fósforo | mg | 98,6 | 49,3 |
| Potássio | mg | 119 | 59,7 |
| Manganês | mg | NA | tr |
| Zinco | mg | 0,50 | 0,25 |
| Cobre | mg | NA | tr |
| Selênio | mcg | NA | tr |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | tr |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 33,9 | 17,0 |
| Vitamina D | mcg | 0,49 | 0,25 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,18 | 0,09 |
| Tiamina | mg | 0,13 | 0,07 |
| Riboflavina | mg | 0,21 | 0,10 |
| Niacina | mg | 0,93 | 0,47 |
| Vitamina B6 | mg | 0,05 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,28 | 0,14 |
| Vitamina C | mg | 0,47 | 0,24 |
| Equivalente de folato | mcg | 35,1 | 17,5 |
| Sal de adição | g | NA | tr |
| Açúcar de adição | g | NA | tr |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 100 g
