Código: BRC0074A
Descrição: Bolo, chocolate, recheio sabor chocolate, Brasil, Lanchucco, << Cake, chocolate, chocolate filling, snack, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (40 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1755 | 701 |
| Energia | kcal | 418 | 167 |
| Umidade | g | 17,5 | 6,99 |
| Carboidrato total | g | 55,8 | 22,3 |
| Carboidrato disponível | g | 55,8 | 22,3 |
| Proteína | g | 6,62 | 2,65 |
| Lipídios | g | 18,8 | 7,51 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,38 | 0,55 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 5,76 | 2,30 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 10,0 | 4,02 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 2,15 | 0,86 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
| Cálcio | mg | 117 | 47,0 |
| Ferro | mg | 3,65 | 1,46 |
| Sódio | mg | 336 | 134 |
| Magnésio | mg | 36,5 | 14,6 |
| Fósforo | mg | 88,2 | 35,3 |
| Potássio | mg | 178 | 71,3 |
| Manganês | mg | 0,39 | 0,16 |
| Zinco | mg | 1,05 | 0,42 |
| Cobre | mg | 0,05 | 0,02 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 1,18 | 0,47 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,28 | 0,51 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,08 | 0,03 |
| Niacina | mg | 0,94 | 0,37 |
| Vitamina B6 | mg | 0,15 | 0,06 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,06 | 0,02 |
| Vitamina C | mg | 1,93 | 0,77 |
| Equivalente de folato | mcg | 74,0 | 29,6 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 60 g
