Código: BRC0071K
Descrição: Pudim, coco, em pó, preparado, Brasil, Oetker, << Pudding, coconut, dry mix, prepared, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa cheia (40 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 482 | 192 |
| Energia | kcal | 114 | 45 |
| Umidade | g | 74,5 | 29,8 |
| Carboidrato total | g | 19,1 | 7,64 |
| Carboidrato disponível | g | 19,0 | 7,60 |
| Proteína | g | 2,80 | 1,12 |
| Lipídios | g | 3,00 | 1,20 |
| Fibra alimentar | g | 0,10 | 0,04 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,60 | 0,24 |
| Colesterol | mg | 9,31 | 3,72 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,70 | 0,68 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,74 | 0,30 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,20 | 0,08 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
| Cálcio | mg | 99,0 | 39,6 |
| Ferro | mg | 0,04 | 0,02 |
| Sódio | mg | 155 | 62,4 |
| Magnésio | mg | 9,00 | 3,60 |
| Fósforo | mg | 74,0 | 29,6 |
| Potássio | mg | 118 | 47,6 |
| Manganês | mg | 0,01 | 0,00 |
| Zinco | mg | 155 | 62,4 |
| Cobre | mg | 0,03 | 0,01 |
| Selênio | mcg | 3,30 | 1,32 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 42,4 | 17,0 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 41,9 | 16,8 |
| Vitamina D | mcg | 1,14 | 0,46 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,06 | 0,02 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,15 | 0,06 |
| Niacina | mg | 0,08 | 0,03 |
| Vitamina B6 | mg | 0,03 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,31 | 0,12 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 4,00 | 1,60 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
