Código: BRC0070K
Descrição: Pudim, chocolate, em pó, preparado, Brasil, Oetker, << Pudding, chocolate, dry mix, prepared, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa cheia (40 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 487 | 194 |
| Energia | kcal | 115 | 46 |
| Umidade | g | 74,2 | 29,7 |
| Carboidrato total | g | 19,0 | 7,60 |
| Carboidrato disponível | g | 19,0 | 7,60 |
| Proteína | g | 3,10 | 1,24 |
| Lipídios | g | 3,00 | 1,20 |
| Fibra alimentar | g | NA | NA |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,70 | 0,28 |
| Colesterol | mg | 10,6 | 4,26 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,77 | 0,71 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,89 | 0,36 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,17 | 0,07 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
| Cálcio | mg | 99,7 | 39,9 |
| Ferro | mg | 0,28 | 0,11 |
| Sódio | mg | 277 | 111 |
| Magnésio | mg | 17,6 | 7,04 |
| Fósforo | mg | 233 | 93,4 |
| Potássio | mg | 162 | 64,9 |
| Manganês | mg | NA | NA |
| Zinco | mg | 0,41 | 0,16 |
| Cobre | mg | NA | NA |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 25,2 | 10,1 |
| Vitamina D | mcg | NA | NA |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | NA | NA |
| Tiamina | mg | 0,03 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,14 | 0,06 |
| Niacina | mg | 0,09 | 0,04 |
| Vitamina B6 | mg | 0,04 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,29 | 0,12 |
| Vitamina C | mg | 0,88 | 0,35 |
| Equivalente de folato | mcg | 3,91 | 1,56 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
