Código: BRC0068K
Descrição: Pudim, baunilha, em pó, preparado, Brasil, Oetker, << Pudding, vanila, dry mix, prepared, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa cheia (40 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 504 | 201 |
| Energia | kcal | 120 | 47 |
| Umidade | g | 73,5 | 29,4 |
| Carboidrato total | g | 19,8 | 7,92 |
| Carboidrato disponível | g | 19,8 | 7,92 |
| Proteína | g | 2,90 | 1,16 |
| Lipídios | g | 3,20 | 1,28 |
| Fibra alimentar | g | NA | NA |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,60 | 0,24 |
| Colesterol | mg | 9,93 | 3,97 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,81 | 0,73 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,79 | 0,32 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,22 | 0,09 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
| Cálcio | mg | 102 | 41,1 |
| Ferro | mg | 0,04 | 0,02 |
| Sódio | mg | 162 | 64,8 |
| Magnésio | mg | 9,35 | 3,74 |
| Fósforo | mg | 76,9 | 30,7 |
| Potássio | mg | 123 | 49,4 |
| Manganês | mg | NA | NA |
| Zinco | mg | 162 | 64,8 |
| Cobre | mg | NA | NA |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 44,1 | 17,7 |
| Vitamina D | mcg | NA | NA |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | NA | NA |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,16 | 0,06 |
| Niacina | mg | 0,08 | 0,03 |
| Vitamina B6 | mg | 0,03 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,32 | 0,13 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 4,16 | 1,66 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
